Digitalisierung auf Rädern –
Wie das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee
seine Gabelstapler smarter macht

🚧 Ausgangssituation und Herausforderungen

Der Kontakt zwischen dem Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee und openthinclient entstand Mitte 2023. Der dortige IT-Leiter war auf der Suche nach einer neuen ThinClient-Lösung und schilderte uns folgende Problemstellungen:

Maschinensteuerung: ThinClients für RDP und VNC. Gesucht wurde eine Lösung, mit der sowohl RDP- als auch VNC-Verbindungen von diversen Leitrechnern auf die Brau-Technik möglich sind. Idealerweise sollte vorhandene Hardware weiter genutzt werden können, um einen aufwendigen Austausch zu vermeiden.

Herausforderung WLAN: Wenn Tablets die Arbeit erschweren. Weiterer Auslöser für die Suche nach einer besseren Lösung war die Unzufriedenheit der Gabelstaplerfahrer. Die auf Panasonic ToughPads genutzte Lagerverwaltung hatte Probleme mit den durch das WLAN-Roaming entstehenden Latenzen, was sich sogar bis zu beschädigten und inkonsistenten Datenbankeinträgen auswirkte.

All-in-one ThinClient PANEL.MINI.12
Brauhaus Tegernsee ThinClient Software

⚙ ️ Lösung für die Maschinensteuerung

Bestehende ThinClient-Hardware konnte weiterverwendet werden, 
was Kosten spart.

openthinclient OS bootet über das Netzwerk, wodurch Installation und Wartung erleichtert wurden.

Lüfterlose ThinClients eignen sich hervorragend für Produktionsumgebungen,
da sie resistent gegen Staub und Feuchtigkeit sind.

Dank openthinclient können auf einem ThinClient gleichzeitig sowohl RDP-, wie auch VNC-Sitzungen dargestellt werden. Dies ermöglicht die Nutzung in allen benötigten Anwendungsfällen. 

Bei unerwarteten Hardwareausfällen, beispielsweise einem HMI Touch-Display, konnte openthinclient binnen kurzer Zeit Ersatzgeräte wie das PANEL.MAXI.24 liefern, wodurch Ausfallzeiten
minimiert wurden.

Brauhaus Tegernsee ThinClient auf Gabelstapler

💡 Lösung für die Gabelstapler-Terminals

Die Lagerverwaltungssoftware wurde in virtuelle Windows- Maschinen migriert, was die Performance und Stabilität deutlich erhöhte.

Das schlanke openthinclient-OS wurde auf den vorhandenen Panasonic ToughPads installiert, wodurch keine Neuanschaffung der Tablets notwendig war.

Das Betriebssystem startet äußerst schnell (innerhalb weniger Sekunden), und die Tablets zeigen sofort nach dem Bootvorgang eine Windows-RDP-Sitzung zum Terminal-Server im Vollbildmodus.

Für die Staplerfahrer verlief die Umstellung nahezu unbemerkt, da sie ihre Tablets weiterhin wie gewohnt bedienen konnten.

Da nun openthinclient die WLAN Verbindung handelt, ist diese tolerant gegenüber Latenzen. Bei eventuellen WLAN Aussetzern erfolgen automatisch und sehr schnell Reconnect-Versuche.

 

🎯 Fazit und Feedback

Die IT-Abteilung des Brauhauses kooperierte eng mit openthinclient und entwickelte eine flexible Lösung:

Im Rahmen eines Testprojekts wurden Panasonic ToughPads mit openthinclient ausgestattet und die Lagerverwaltungssoftware auf virtuelle Windows-Maschinen migriert. Die Umstellung verlief für die Staplerfahrer nahezu unbemerkt, da sie ihre Tablets wie gewohnt weiterbenutzen konnten.

Mit der Einführung der openthinclient-Lösung konnte das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee die Stabilität, Effizienz und Nachhaltigkeit seiner IT-Systeme erheblich steigern.

Harald Zischg fasste in der Abschlussbesprechung des Projekts im „Bräustüberl“ treffend zusammen:

„Ich habe selten auf so kurzen Dienstwegen und so kollegial mit einem Lieferanten zusammengearbeitet, wie mit openthinclient. Vielen Dank und bitte weiter so – Prost!“

Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee Ansicht

Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee

Das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee, idyllisch am Ostufer des Tegernsees im oberbayerischen Voralpenland gelegen, blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit Jahrhunderten wird hier nach bewährter Tradition Bier gebraut, wobei die Brauerei heute acht verschiedene Biersorten anbietet, darunter das bekannte Tegernseer Hell und das Tegernseer Spezial. Die Brauerei befindet sich im Nordtrakt des ehemaligen Klosters Tegernsee und ist im Besitz von Maria Anna Herzogin in Bayern, der jüngsten Tochter von Max Herzog in Bayern.

Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee Bier